Đổi vị cho cả nhà bằng cá nướng sả ớt thơm nức

Nguyên liệu:

- 1 con cá (loại cá nào bạn thích)

- 1 nhánh sả, 1 trái ớt sừng, 5 lá chanh, 1miếng gừng gầy

- 2 muỗng sốt mayonnaise, 1 muỗng cà phê bột ớt, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu trộn chung trong một bát

 

Thực hiện:

Bước 1: Sả, ớt thái lát, lá chanh thái bé dại, gừng thái lát nhỏ xíu.

 

Bước 2: Cá rửa tinh khiết lau khô, sử dụng dao khứa trên bản thân cá vài đường. Sau đó cho cho hết sả, ớt, gừng và lá chanh tham gia bụng cá. Xoa hết chén muối ớt mayonnaise lên bản thân mình cá. Lấy lá chuối bọc cá rồi cho lên khay nướng.

 

Bước 3: Lò nướng thành lập trước 10 phút ở nhiệt độ 230 độ C. Cho khay cá vào nướng 25 phút là cá chín. Mở lá chuối ra, nướng lửa trên 1-2 phút cho mình cá vàng như ý là hoàn tất.

 

Cho cá nướng sả ớt cho ra đĩa đã xếp sẵn bún, xà lách, dưa leo và các loại rau thơm.

 

Bạn có thể gỡ thịt cá cho tham gia bánh tráng, cuốn với rau sống và bún rồi chấm với nước mắm chua ngọt ăn vô cùng thu hút.

 

 

Chúc người mua chiến thắng và ngon miệng với bí quyết khiến cá nướng sả ớt!

Đọc thêm: tin du lịch