Một mình một kiểu: Đậu chổi mọc quả từ...lá | dau choi

Không giống với những loài thực vật thông thường có quả mọc ra ở đầu cành hay đặc biệt hơn là những loại quả đẻ ra từ thân, đậu chổi lại một mình một kiểu khi mọc ra quả ngay giữa mặt lá.

Loại cây kỳ lạ này có tên khoa học là Ruscus aculeatus, là một loài thực vật có hoa thuộc họ măng tây.

Đậu chổi mọc thành những bụi thấp, có lá và thân vững chắc, sống dai.

Đậu chổi Butcher được trồng phổ thông từ Iran tới Địa Trung Hải và miền nam nước Mỹ.

Mùa xuân, lá cây khởi đầu mọc ra những bông hoa màu tím trắng cho tới cuối thu, những bông hoa héo đi, kết tác phẩm và chín đỏ mọng.

Loài cây đặc biệt này đã được sử dụng như một loại thuốc nhuận trường và lợi tiểu, yếu tố trị các chứng bệnh khác biệt...

Những chồi non của loài cây này cũng có thể ăn được như măng tây.

Ở các nước phương Tây, chúng được rộng rãi người địa phương trồng trong vườn với mục đích chính để dùng quả khiến thuốc, lá để ăn và thậm chí là để trang trí trong nhà.

Tuy có cơ chế ra hoa kết quả rất kỳ quặc nhưng đậu chổi Butcher’s Broom lại không vi phạm nguyên tắc nào trong quả đât thực vật. Nghiên cứu cho thấy có sự chuyển đổi giữa cành và những chiếc lá có quả mọc gọi là cladodes, một dạng biến đổi của tổ chức thân thể thực vật bậc cao.

Những quả Butcher’s Broom được hái ra từ những chiếc lá.

Những cành cây cứng được nối lại với nhau và được người bán làm thịt sử dụng để khiến sạch sẽ thớt. Chính vì thế, tên của loài cây này được đặt là đậu chổi Butcher.

Tham khảo thêm: du lich