4 món chè dễ nấu, mát lạnh cho ngày nóng bức | cac mon che ngon

Chè khúc bạch

Chất liệu:

- 35gr bột gelatin

- 90gr tuyến phố cát, 250ml sữa tươi không đường, 250ml kem tươi whipping cream

- 1 thìa bột cacao (nếu như bạn muốn khiến cho vị socola ), 1 thìa bột trà xanh (giả dụ bạn muốn làm vị trà xanh)

- Hạnh nhân lát 1 ít

- 120gr tuyến đường phèn

- 500ml nước, hoa quả ăn kèm: dưa hấu, nhãn, dâu tây...

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu chè khúc bạch.

Chè chuối cốt dừa

Nguyên liệu:

- 6 trái chuối sứ (bạn có thể dùng chuối tây)

- 1 lon nước cốt dừa (400 ml), 150 gr bột báng, 80 gr đường (có thể tăng giảm tùy ý), lạc rang, dừa non bào sợi, 2 lá dứa (lá nếp.

Để nhân thức thêm cụ thể, xem tại cách làm cho chè chuối cốt dừa.

Chè sen long nhãn

Chất liệu:

- Nhãn tươi: 400gr

- Hạt sen: 200gr

- Nước, tuyến đường: vừa miệng ăn

Để nhân thức thêm chi tiết, xem tại cách thức làm cho chè sen long nhãn.

Chè khoai môn bột báng

Chất liệu:

- 70gr bột nếp

- 120gr khoai môn

- 50ml nước cốt dừa hâm nóng

- 60gr bột báng

- 150ml nước cốt dừa

- 100gr tuyến đường

- 1 chút xíu muối tham gia lá dứa (lá nếp)

- Nếu như bạn muốn bột có màu xanh thì cho nước cốt lá dứa nhé.

Để nhân thức thêm chi tiết, xem tại cách thức làm cho chè khoai môn bột báng.

Xem tại: du lịch