5 món đậu phụ vừa ngon vừa rẻ, ai cũng thích | các món đậu phụ

Đậu phụ hấp tôm

Nguyên liệu:

- 1 hộp đậu phụ non

- 3 nhánh hành lá, lấy phần màu xanh, xắt ốm

- 20g tôm khô, rửa tinh khiết

- 4 củ hành khô thái lát

- 1 muỗng canh xì dầu loại nhạt

- 1 muỗng canh dầu hào

- 3 muỗng canh dầu ăn

Để nhân thức thêm chi tiết, xem tại bí quyết làm cho đậu phụ hấp tôm.

Đậu phụ sốt trứng muối

Nguyên liệu:

- Đậu phụ: 4 bìa

- Trứng vịt muối: 2 trái

- 1 nhánh hành lá, dầu ăn, bột nêm, bột ngọt.

Để nhân thức thêm cụ thể, xem tại phương pháp làm cho đậu phụ sốt trứng muối.

Đậu phụ chiên xù

Chất liệu:

- 300g đậu phụ

- 3 quả trứng (1 quả trứng + 2 lòng đỏ)

- 30g bột mì; 5g vừng đen; bột cừu xù

Xem tại đây để nhân thức cách làm cho đậu phụ cừu xù.

Đậu phụ cừu cay

Chất liệu:

- Đậu phụ 2 bìa to

- Ớt bột

- Bột tỏi

- Bột mì (hoặc bột cừu)

- Gia vị hạt nêm vừa miệng và dầu chiên

Cách thức khiến cho đậu phụ chiên cay vô cùng dễ chơi, xem tại đây.

Canh tào phớ nấu tôm

Chất liệu:

- Đậu phụ: 2 bìa

- Tôm bóc nõn: 100g

- Cà chua: 100g

- Hành lá, gia vị

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách khiến canh tào phớ nấu tôm.

Xem thêm: am thuc